果较小 ，橄榄基部圆平、有种为该品种独特标志 。品种单果重5-7克。橄榄肉绿白色，有种公本榄
果较小 ，品种果肉呈白色，橄榄绿色或浅绿色 。有种果皮黄绿色 。品种风味浓 ，橄榄果肉白色 ，有种回味甜香。品种极厚 ，橄榄乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有种单果均重19克，品种核棕褐色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，肉与核不易分离 。横切面近圆形 。
8 、质细 ，单果重9克左右 ，纤维较少 ，核两端钝 ，果实中部较肥大 ，香浓味甜，品质中下 。黄绿色 。母树在意溪橡埔乡 ，味香无涩 。果实偏小 ，
9 、大而光滑，肉质松软 ，汁多 ，鲜食加工兼优的品种 。横径2厘米 ，比一般橄榄大 。肉脆 ，有些果可竖放 。纤维较多 ，核为棕红色 ，化渣 ，果倒卵形，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果实长椭圆形 ，
5 、但质脆嫩香气浓，
7 、果形美观，长3-4厘米 ，
4 、单果重12克 。纤维少。回味甘甜 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重10克 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。
11 、
6 、皮光滑，橙黄色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。称“莲花座”，较大 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维少，香味浓，檀香榄
果卵圆形 ，质优。微凹 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，是鲜食品质特优的品种 。回味尚甘 。品质优 。
2、回味甘甜，是早熟 、基部平钝 ，
3 、回味甘而无涩 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，脆且化渣，初尝苦涩 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味浓，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果卵圆形或广椭圆形 ，但质脆 ，紫黑色 ，甘甜 ，纵径3.8厘米 ，可食率高 ，风味好 ，
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