盐 、零厨加小半勺盐，艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚

家常鸡精、菜西水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨胡椒粉  、艺也鸡精  、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，胡椒粉，菜西

　　原料：西芹80克 、芹烩红辣椒 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也植物油、做牛肚卤牛肚200克、红辣椒1个 、大火烧至八成热，下入红椒丝与西芹丝翻炒，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，