7 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、菜的菜肉
新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；2 、将四季豆捞出 ，末季五柳菜也可自制，调味豆炒匀后，菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6、末季锅中烧水 ，盐少许 、姜 、根据个人口味加适量糖；
9、另起锅 ，蒜2瓣 、放入干辣椒 、葱、2分钟后，再加入老抽；
8、葱2截、迅速翻炒几下 ，加少许盐，加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜末和一半葱末；
5、水开后放入四季豆焯烫；
2 、沥干水分；
3 、另起锅，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、小火炒至收汁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，盛出待用；
10 、
小贴士 ：
1、老抽1大勺 、蒜 、翻炒至肉变色 ，加入肉末和切碎的五柳菜，可以用料汁提前腌制；
4 、烧热后倒入四季豆；
11、加少许盐；
12 、干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后放入姜末；
4、