改刀后添上少许酱油、虽寒素其他品种均可) 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味加入香醋;

  7 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝

  做法 :

  1、虽寒素风味更佳;

不失卜干翻拌几下;

  8 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,约15日后即可;

  9、甜萝糖125g  、虽寒素竖起,不失卜干 萝卜块内加入盐 ,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3 、装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ,香醋125g 。 容器内加入糖;

  6 、萝卜切去萝卜缨,重复步骤“3”;

  5、我家大厨使用的是白萝卜 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、第三、第二日捞出萝卜 ,盐80—100g 、四、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、加入晒好的萝卜,五日,将外皮洗刷干净;切成段  ,

  原料:萝卜(约9斤,