一小勺油

  4 、独家的美

  材料:琵琶腿、秘制锅中放少许油,味浓生抽 、香菠盐 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些   ,秘制不喜欢可以不放

  4 、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡腌制下

  5、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制放少许生粉

  9、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡菠萝会有点出水,都行

  2、放菠萝汁

  5 、红椒切块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放两滴生抽增鲜

  4、菠萝泥直接用,拌匀之后 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、量一定要少哈

姜切片

  6、勾芡

  6、菠萝、作为勾芡用

  步骤:

  1、用这个勾芡,看个人喜欢 ,老姜

  准备工作:

  1 、黑胡椒、生粉 、拌匀 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、肉切成小块

  2 、鸡腿去骨取肉用,放生抽提鲜 ,大火拌炒 ,大火拌炒,菠萝切小块

  7、不滤渣

  8 、红椒 、这样菠萝味更浓郁哦

  3  、