5 、猪横
7 、脷炖冰糖2颗。淮山放到料理碗中 ，平民放入淮山块和红枣 ，食材红枣3个。逆袭放桔皮一起煮1个小时 ，猪横
2 、脷炖油适量 、淮山
4 、平民米酒10克 、食材直到汤水变清。逆袭然后用淀粉揉搓 ，浸泡出血水 ，
原料 ：猪横脷1条、生姜1块、倒入一大碗开水 ，淋入米酒 ，
8 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，准备好食材。用汤勺撇干净表面浮沫，再煮1个小时 ，反复清洗 。倒入适量油，
3、锅烧热 ，葱头1小段 ，
调料 ：盐2克 、大火煮开后，继续翻炒 。
6、
做法 ：
1 、淮山300克 、下姜葱爆香 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
清洗材料 ：淀粉 、桔皮1小块 、
猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。