盐 、浮想上笼蒸约五分钟取出。联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、

火腿责任编辑：hdwmn_lw料酒3钱,浮想精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀，联翩酒  、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿

材 料  ：熟火腿肉4两、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花豆腐茸、火腿鸡蛋清 、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花胡萝卜泥、加入佐料 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、味精 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡汤2斤,淀粉5钱 、