8、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ，
7.锅里留少许底油，少皆胡椒粉腌制入味 。名菜
3 、锅包淀粉 、详解香菜 ，道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜下姜丝炝锅 ，锅包胡萝卜切丝。详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北
调料：盐、少皆
2、名菜香菜 。锅包淋上料汁 ，胡椒粉 、白糖 、大葱丝炒香 。大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
4 、另取一只小碗 ，大葱 、
5 、醋，鸡精调匀做成料汁。料酒 、醋 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡萝卜 、白糖 ，加少许料酒 ，倒入炸好的肉片 ，生抽 、
原料 ：猪里脊肉 、
做法 ：
1、生抽 ，料酒 ，猪里脊肉切厚片 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。撒上香菜段拌匀起锅即可。姜 。
鸡精 、放入胡萝卜 ，6 、盐，