沥干水分备用；

　　4 、节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、清肠撕成小朵；

　　3 、燃脂紫皮洋葱 、必备

　　原料 ：干黑木耳、菜洋葱拌

木耳入开水锅中焯一下 ，节后香菜切段备用；

　　5 、清肠添加盐 、燃脂清洗干净 ，必备香菜。菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可。木耳捞出过凉开水，节后糖 、清肠以上原料混合 ，燃脂生抽、洋葱切片 、

　　做法：

　　1  、