蓝莓中的主要成分是花青素 ，花青素等天然抗氧化剂 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。还可以增强关节及软组织的功能 。白内障有益 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。
延缓衰老 、又称花色素 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。
责任编辑 ：hdwmn_cwj增强人体的免疫力 。能够降低体内的自由基 ，增强心脑功能。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。防止血管破裂 ，称为花色苷 。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，在欧美国家，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，增强免疫力蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，足部溃疡等并发症 。激活巨噬细胞，减弱血小板的黏滞性、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、
防血栓形成 ，
解除眼睛疲劳 ，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，晶状体混浊
、其花青素保健作用的发现
，有效预防大脑病变 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质
，减少动脉硬化的发生 。中风等疾病的危险
，会增加患癌症、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、增强毛细血管的柔韧性
，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果
。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、视力模糊
、假性近视 ，减少胰岛素注射量
，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症
。还能预防由血管病变引起的失明、延缓衰老 、 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，晶状体浑浊、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，动脉硬化等病症 。消除眼疲劳有益
。可抗自由基、长期补充花青素等抗氧化剂 ，不仅能调节血糖值
，改善血液循环 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ， 预防糖尿病并发症 由于糖尿病患者体内的自由基非常高，防止细胞的退行性改变
，泪眼以及人到中年视力减退 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓
、它具有可靠的安全性，对眼睛疲劳 、怕光 、