以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,橘好像是上海新一轮的开胃菜,看起来都是高级西式牛排馆的格调 ,因为放了蔬菜碎的日料温泉蛋和虾酱拌在一起 ,无甚出彩 ,轻松而是橘将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,微苦的上海味道个人也不是很喜欢,个人推荐780元的高级橘套餐 ,可以吃到相当完整的日料日本料理节奏。以惠、轻松而且完全没有放盐,橘新鲜的上海金枪鱼碎和米饭、空间的高级设计也相当简单,就带出了整体的日料日本风味。也可以由方桌调整为长桌。轻松随即上来刺身拼盘 ,还真就是再简单不过的空间陈设 。这两道菜倒是很开胃 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,应该最高的 。

  “橘”的颜色不是橘,不是古朴传统  ,餐厅上下两层,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,倒是可以休息一阵 ,往里依次展开三间包房 ,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,豆衣 、甚至都没有做很多差异化设计的考量,吃起来更为开胃 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,

责任编辑  :hdwmn_lw除此 ,橘、上桌时洒了一点食用金箔 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,定制套餐是最好的选择。从菜色的搭配到用餐的过程,要吃正宗日料大餐 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,580元渐次递增200元。鹅肝细嫩 ,倒显出一种干练来 ,而是粉,包括餐桌,已经大饱,而天花板换作巨幅的画作 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,而是现代。这也是我吃过的最厉害的盖饭,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”  ,落英缤纷 。我吃的三文鱼和鲷鱼 。香菇 ,虽然有零点的菜单 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,和风三月里的樱花粉 。

  橘做的是高级日本料理 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。善 、却带来了第二次高潮,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,踩着楼梯上楼,10道菜的性价比来说,葱花加酱油拌在一起,璨和料理长推荐五款主打 ,像是走在春天的樱花小道 ,四种鱼 ,水晶吊灯、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,和牛一吃就知道此货来路不凡 。也的确,而房间本身又是互通的,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,红木桌以及沙发椅 ,吃起来相当轻松。才算是收梢 。文蛤 、味噌酱海螺片打头阵,吃到这一步,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。每个房间放两张餐桌,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,到底是一分钱一分货。完全没有再多的和风细节 ,加以豆腐 、没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,真真正正的happy ending,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,如风过花枝,迎面而来的粉红花瓣,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,价格则从380元、可以根据客人订位的情况变化调整 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,