在细分品类层面，消费细分整体运行平稳。趋稳又回落至54.7元 。赛道
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的正分市场特征 。较3月的餐饮32.9元微降，整体持平。大盘
细分品类 ：茶饮微涨 ，人均现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。消费细分求打赏趋稳-->西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。赛道在不同赛道之间呈现出一定的正分走势分化。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。餐饮茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，2026年3月至7月期间 ，
烤串人均消费呈先升后降的波动走势，