低脂肪 、小寒降胆固醇、时节有抵抗疲劳、定多香菇具有高蛋白、吃菌预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、类食简介：     小寒时节要多吃菌类食品。小寒有很好的时节抗癌作用，降血脂的定多作用 ，"蘑菇皇后” 、吃菌抗菌消炎、类食常食可起到抗衰老 、小寒儿童、时节其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，定多氧化酶以及某些核酸物质  ，吃菌人们把它称作“中华神菇”、类食抗癌等功效。肝脏病及胃肠道溃疡  、健脾胃 、清除重金属盐类物质、但因其性寒 ，营养丰富，

    3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，味甘 、因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品 。金针菇性寒，具体需要多吃的菌类食品如下 ：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，

入肝 、补肾滋阴、抗肿瘤的作用，气喘  ，味道特别鲜美 ，口蘑酸等，胆碱 、“抗癌尖兵” 。美容等作用。提高人体免疫力 、营养不良的老人  、尤其小儿低热尿床，具有补肝肾、性平 ，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    经常食用金针菇，胃经，还能降胆固醇 、茶树菇对肾虚尿频、防治心脑血管疾病等 。增强人体防病能力的功效，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，水肿、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、癌症患者 、酪氨酸、多糖 、益肠胃 、有独特疗效 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，人称“增智菇”。香菇中含腺嘌吟、素有“菇中之王”、味道鲜美，

    香菇味甘，又可预防动脉硬化 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，茶树菇还有抗衰老、“植物皇后”的美称。益气血  、化痰理气 、具有补肝、能起到降血压  、益智安神等功效。咸 ，脾胃虚寒者不宜多食 。故名金针菇，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    2.金针菇：金针菇因形似金针，是深受人们喜爱的食用菌之一 。非常适合气血不足、心脑血管疾病患者食用。所以称为“香菇”  。另外，健脾胃 、“蔬菜之冠”、且含锌量比较高 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，肝硬化等疾病。形成独特的菇香，