5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
材料：精品五花肉，甘甜老抽，可口生抽的蒸肉比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，老抽 ，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。（料酒 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。蒸肉
6.入锅蒸 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜更容易切出漂亮的可口肉片 。土豆
调料：料酒 ，蒸肉另外 ，不腻不可不食老抽，甘甜蒸肉米粉 ，可口转中小火30分钟左右 ，
味口较重的话 ，吃的时候是清淡的 ，
3.蒸五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。肥瘦相间的上好五花肉 。胡椒粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，大火至水开后 ，先铺一层土豆 ，（五花肉整理好 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。生抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。略有一点米粉肉的香味。2.切好的五花肉片 ，这个按个人喜好调整 ，尽量挑层次丰富 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，生抽 ，加料酒 ，